Hotel Innerhofer • News • Avvento e atmosfera di mercatini di Natale 14/12/2018 Mela brulè: la ricetta per provare a casa! Mescolare la quantità desiderata di succo naturale di mela con succo d'arancia fresco (quantità 10:1). Portare a bollire i succhi insieme con chiodi di garofano e un pò di corteccia di cannella, eventualmente anche dello zenzero fresco e infine addolcire con zucchero o miele.